ANY Family : Visite et Moulage dans une chocolaterie
VISITE GUIDEE d’une CHOCOLATERIE ARTISANALE et fabrication d’une TABLETTE DE CHOCOLAT moulée
Notre experte chocolatière, chocologue, Virginie, consultante en chocolat en France et aux États-Unis. associée à Kakhow, un chocolatier de la République dominicaine classé meilleur producteur de cacao au monde. (Qui nous a généreusement régalé à notre soirée au Consulat en Novembre dernier).
Vous accueille dans sa chocolaterie et vous guidera pour visiter la fabrique, le magasin tout en sirotant un authentique chocolat chaud. ( Fabrication de chocolat bio, dairy-free, sans gluten, sans soja, kosher).
Elle vous présentera le processus de fabrication du chocolat dans les coulisses de la chocolaterie artisanale.
Vous visionnerez un court documentaire sur la récolte des fèves de cacao.
Enfin une dégustation de chocolat et une explication organoleptique vous sera proposée, avec tous les tips pour développer votre palais et appréhender vos sensations.
Workshop pour des familles avec enfants entre 6 et 12 ans.
Une visite personnalisée guidée en français spécialement pour l’ANY !
Groupe de 8 pers total max.
Aux tarifs preferentiels ANY :
Adulte : $ 25 au lieu de $ 45 (Rectificatif)
Enfant 6 a 12 ans : $ 15
A régler sur place
Contactez-nous pour personalization. @virginiachocolat ou infosvirginiachocolat@gmail.com